青岛食品加工项目实施方案

青岛食品加工项目

实施方案

泓域咨询/ / 规划设计/ / 投资分析

摘要

琼脂具有胶凝性和凝胶的稳定性，在食品中工业中常被用作增量剂、增稠剂、乳化剂、胶凝剂、稳定剂、赋形剂、助悬剂、水分保持剂。琼脂广泛用于制造粒粒饮料、米酒饮料、果汁饮料、水晶软糖、羊羹、午餐肉、火腿肠、果冻布丁、冰淇淋、裱花蛋糕、八宝粥、凉拌菜等等。琼脂在日化工业中用于牙膏、洗发露、洗面乳、化妆品、固体清香剂等。琼脂在化学工业、医学科研，可作培养基、药膏基及其他用途。

该琼脂项目计划总投资 11079.52 万元，其中：固定资产投资 8338.89万元，占项目总投资的 75.26%；流动资金 2740.63 万元，占项目总投资的24.74%。

达产年营业收入 22327.00 万元，总成本费用 17756.82 万元，税金及附加 212.09 万元，利润总额 4570.18 万元，利税总额 5412.64 万元，税后净利润 3427.64 万元，达产年纳税总额 1985.01 万元；达产年投资利润率41.25%，投资利税率 48.85%，投资回报率 30.94%，全部投资回收期 4.73年，提供就业职位 447 个。

本文件内容所承托的权益全部为项目承办单位所有，本文件仅提供给项目承办单位并按项目承办单位的意愿提供给有关审查机构为投资项目的审批和建设而使用，持有人对文件中的技术信息、商务信息等应做出保密性承诺，未经项目承办单位书面允诺和许可，不得复制、披露或提供给第三方，对发现非合法持有本文件者，项目承办单位有权保留追偿的权利。

琼胶是从石花菜、江蓠等红藻植物提制的多糖，其主要成分为多聚半乳糖的硫酸脂。制成的商品有的为条状，有的为粉状。琼脂的最有用特性是它的凝点和熔点之间的温度相差很大。它在水中需加热至 95℃时才开始熔化，熔化后的溶液温度需降到 40℃时才开始凝固，所以它是配制固体培养基的最好凝固剂。用琼脂配制的固体培养基，可用以进行高温培养而不熔化，在凝固之前接种时，也不致将培养物烫死。因此，琼脂是制备各种生物培养基中应用最广泛的一种凝固剂。琼脂的浓度，通常是液体培养基的 1～1.5%。

报告主要内容：项目概述、项目建设背景分析、市场调研分析、项目建设规模、选址方案、项目工程方案分析、工艺方案说明、环境保护概述、安全生产经营、项目风险性分析、节能说明、项目实施安排方案、投资可行性分析、盈利能力分析、项目结论等。

青岛食品 加工项目实施方案目录

第一章

项目概述

第二章

项目建设背景分析

第三章

市场调研分析

第四章

项目建设规模

第五章

选址方案

第六章

项目工程方案分析

第七章

工艺方案说明

第八章

环境保护概述

第九章

安全生产经营

第十章

项目风险性分析

第十一章

节能说明

第十二章

项目实施安排方案

第十三章

投资可行性分析

第十四章

盈利能力分析

第十五章

项目招投标方案

第十六章

项目结论

第一章

项目概述

一、项目承办单位基本情况

（一）公司名称

xxx 科技发展公司

（二）公司简介

公司坚持诚信为本、铸就品牌，优质服务、赢得市场的经营理念，秉承以人为本，宾客至上服务理念，将一整套针对用户使用过程中完善的服务方案。

公司引进世界领先的技术，汇聚跨国高科技人才以确保公司产业的稳定发展和保持长期的竞争优势。公司在管理模式、组织结构、激励制度、科技创新等方面严格按照科技型现代企业要求执行，并根据公司所具优势定位于高技术附加值产品的研制、生产和营销，以新产品开拓市场，以优质服务参与竞争。强调产品开发和市场营销的科技型企业的组织框架已经建立，主要岗位已配备专业学科人员，包括科技奖励政策在内的企业各方面管理制度运作效果良好。管理制度的先进性和创新性，极大地激发和调动了广大员工的工作热情，吸引了较多适用人才，并通过科研开发、生产经营得以释放，因此，项目承办单位较好的经济效益和社会效益。经过多年的发展与积累，公司建立了较为完善的治理结构，形成了完整的内控制度。

公司高度重视技术人才的培养和优秀人才的引进，已形成一支多领域、高水平、稳定性强、实战经验丰富的研发管理团队。公司团队始终立足自主技术创新，整合公司市场采购部门、营销部门的资源，将供应市场的知识和经验结合到研发过程，及时响应市场和客户的需求，打造公司研发队伍的核心竞争优势。强有力的人才队伍对公司持续稳健发展具有重大的支持作用。公司通过了 ISO 质量管理体系认证，并严格按照上述管理体系的要求对研发、采购、生产和销售等过程进行管理，同时以客户提出的品质要求为基础，建立了完整的产品质量控制体系，保证产品质量的优质、稳定。

（三）公司经济效益分析

上一年度，xxx 科技发展公司实现营业收入 19960.90 万元，同比增长25.60%（4068.66 万元）。其中，主营业业务琼脂生产及销售收入为16398.65 万元，占营业总收入的 82.15%。

上年度主要经济指标

序号 项目 第一季度 第二季度 第三季度 第四季度 合计 1

营业收入

4191.79

5589.05

5189.83

4990.23

19960.90

2

主营业务收入

3443.72

4591.62

4263.65

4099.66

16398.65

2.1

琼脂(A)

1136.43

1515.24

1407.00

1352.89

5411.55

2.2

琼脂(B)

792.05

1056.07

980.64

942.92

3771.69

2.3

琼脂(C)

585.43

780.58

724.82

696.94

2787.77

2.4

琼脂(D)

413.25

550.99

511.64

491.96

1967.84

2.5

琼脂(E)

275.50

367.33

341.09

327.97

1311.89

2.6

琼脂(F)

172.19

229.58

213.18

204.98

819.93

2.7

琼脂(...)

68.87

91.83

85.27

81.99

327.97

3

其他业务收入

748.07

997.43

926.19

890.56

3562.25

根据初步统计测算，公司实现利润总额 4104.34 万元，较去年同期相比增长 807.04 万元，增长率 24.48%；实现净利润 3078.26 万元，较去年同期相比增长 342.24 万元，增长率 12.51%。

上年度主要经济指标

项目 单位 指标 完成营业收入

万元

19960.90

完成主营业务收入

万元

16398.65

主营业务收入占比

82.15%

营业收入增长率（同比）

25.60%

营业收入增长量（同比）

万元

4068.66

利润总额

万元

4104.34

利润总额增长率

24.48%

利润总额增长量

万元

807.04

净利润

万元

3078.26

净利润增长率

12.51%

净利润增长量

万元

342.24

投资利润率

45.37%

投资回报率

34.03%

财务内部收益率

29.82%

企业总资产

万元

27557.39

流动资产总额占比

万元

32.36%

流动资产总额

万元

8916.99

资产负债率

27.87%

二、项目建设符合性

（一）产业发展政策符合性

由 xxx 科技发展公司承办的“青岛食品加工项目”主要从事琼脂项目投资经营，其不属于国家发展改革委《产业结构调整指导目录（2011 年本）》（2013 年修正）有关条款限制类及淘汰类项目。

（二）项目选址与用地规划相容性

青岛食品加工项目选址于某经济开发区，项目所占用地为规划工业用地，符合用地规划要求，此外，项目建设前后，未改变项目建设区域环境功能区划；在落实该项目提出的各项污染防治措施后，可确保污染物达标排放，满足某经济开发区环境保护规划要求。因此，建设项目符合项目建设区域用地规划、产业规划、环境保护规划等规划要求。

（三）

“ 三线一单 ” 符合性

1、生态保护红线：青岛食品加工项目用地性质为建设用地，不在主导生态功能区范围内，且不在当地饮用水水源区、风景区、自然保护区等生态保护区内，符合生态保护红线要求。

2、环境质量底线：该项目建设区域环境质量不低于项目所在地环境功能区划要求，有一定的环境容量，符合环境质量底线要求。

3、资源利用上线：项目营运过程消耗一定的电能、水，资源消耗量相对于区域资源利用总量较少，符合资源利用上线要求。

4、环境准入负面清单：该项目所在地无环境准入负面清单，项目采取环境保护措施后，废气、废水、噪声均可达标排放，固体废物能够得到合理处置，不会产生二次污染。

三、项目概况

（一）项目名称

青岛食品加工项目

琼脂，学名琼胶，英文名 agar，又名洋菜、冻粉、燕菜精、洋粉、寒天。琼脂在食品工业的应用中具有一种极其有用的独特性质。其特点：具有凝固性、稳定性、能与一些物质形成络合物等物理化学性质。在古汉语中，琼胶指美味的食物。

琼胶在食品工业、医药工业、日用化工和生物工程等许多方面应用广泛。除此之外，琼脂本身含有丰富的水溶性食物纤维，具有排毒养颜、降血糖、降血脂等保健功效，已成为食品市场的新宠。据不完全统计，每年琼脂的全球需求量约为 3 万吨，而近十多年来，由于受到原料的限制，全世界琼脂的年生产量仅为 2 万吨左右，供需缺口 1 万多吨。国际市场的琼脂价格也不断上升。据预测，琼脂每年约有 5 亿美元的市场。

（二）项目选址

某经济开发区

青岛，别称岛城、琴岛、胶澳，是山东省副省级市、计划单列市，国务院批复确定的中国沿海重要中心城市和滨海度假旅游城市、国际性港口城市。截至 2019 年，全市下辖 7 个区、代管 3 个县级市，总面积 11293 平方千米，2019 年全市常住总人口 949.98 万人。其中，市区常住人口645.20 万人。青岛地处中国华东地区、山东半岛东南、东濒黄海，位于中日韩自贸区的前沿地带，是山东省经济中心、国家重要的现代海洋产业发展先行区、东北亚国际航运枢纽、海上体育运动基地，一带一路新亚欧大陆桥经济走廊主要节点城市和海上合作战略支点。青岛是国家历史文化名城、中国道教发祥地。因树木繁多，四季常青而得名。1891 年清政府驻兵建制，青岛是 2008 北京奥运会和第 13 届残奥会帆船比赛举办城市，是中国帆船之都，亚洲最佳航海城，世界啤酒之城、联合国电影之都、全国首批沿海开放城市、全国文明城市、中国最具幸福感城市。被誉为东方瑞士、中国品牌之都。青岛是国际海洋科研教育中心，驻有山东大学（青岛）、北京航空航天大学青岛校区、中国海洋大学等高校 26 所，引进清华大学、北京大学等 29 所高校。青岛的异域建筑种类繁多，被称作万国建筑博览会。八大关建筑群荣膺中国最美城区称号。

（三）项目用地规模

项目总用地面积 34110.38 平方米（折合约 51.14 亩）。

（四）项目用地控制指标

该工程规划建筑系数 79.13%，建筑容积率 1.44，建设区域绿化覆盖率6.12%，固定资产投资强度 163.06 万元/亩。

（五）土建工程指标

项目净用地面积 34110.38 平方米，建筑物基底占地面积 26991.54 平方米，总建筑面积 49118.95 平方米，其中：规划建设主体工程 32486.06平方米，项目规划绿化面积 3005.18 平方米。

（六）设备选型方案

项目计划购置设备共计 130 台（套），设备购置费 3501.30 万元。

（七）节能分析

1、项目年用电量 622368.53 千瓦时，折合 76.49 吨标准煤。

2、项目年总用水量 23404.34 立方米，折合 2.00 吨标准煤。

3、“青岛食品加工项目投资建设项目”，年用电量 622368.53 千瓦时，年总用水量 23404.34 立方米，项目年综合总耗能量（当量值）78.49 吨标准煤/年。达产年综合节能量 24.79 吨标准煤/年，项目总节能率 23.35%，能源利用效果良好。

（八）环境保护

项目符合某经济开发区发展规划，符合某经济开发区产业结构调整规划和国家的产业发展政策；对产生的各类污染物都采取了切实可行的治理措施，严格控制在国家规定的排放标准内，项目建设不会对区域生态环境产生明显的影响。

（九）项目总投资及资金构成

项目预计总投资 11079.52 万元，其中：固定资产投资 8338.89 万元，占项目总投资的 75.26%；流动资金 2740.63 万元，占项目总投资的 24.74%。

（十）资金筹措

该项目现阶段投资均由企业自筹。

（十一）项目预期经济效益规划目标

预期达产年营业收入 22327.00 万元，总成本费用 17756.82 万元，税金及附加 212.09 万元，利润总额 4570.18 万元，利税总额 5412.64 万元，税后净利润 3427.64 万元，达产年纳税总额 1985.01 万元；达产年投资利润率 41.25%，投资利税率 48.85%，投资回报率 30.94%，全部投资回收期4.73 年，提供就业职位 447 个。

（十二）进度规划

本期工程项目建设期限规划 12 个月。

项目承办单位要合理安排设计、采购和设备安装的时间，在工作上交叉进行，最大限度缩短建设周期。将投资密度比较大的部分工程尽量押后施工，诸如其他配套工程等。项目承办单位要合理安排设计、采购和设备安装的时间，在工作上交叉进行，最大限度缩短建设周期。将投资密度比较大的部分工程尽量押后施工，诸如其他配套工程等。

四、项目评价

1、本期工程项目符合国家产业发展政策和规划要求，符合某经济开发区及某经济开发区琼脂行业布局和结构调整政策；项目的建设对促进某经济开发区琼脂产业结构、技术结构、组织结构、产品结构的调整优化有着积极的推动意义。

2、xxx 科技发展公司为适应国内外市场需求，拟建“青岛食品加工项目”，本期工程项目的建设能够有力促进某经济开发区经济发展，为社会提供就业职位 447 个，达产年纳税总额 1985.01 万元，可以促进某经济开发区区域经济的繁荣发展和社会稳定，为地方财政收入做出积极的贡献。

3、项目达产年投资利润率 41.25%，投资利税率 48.85%，全部投资回报率 30.94%，全部投资回收期 4.73 年，固定资产投资回收期 4.73 年（含建设期），项目具有较强的盈利能力和抗风险能力。

4、改革开放以来，我国非公有制经济发展迅速，在支撑增长、促进就业、扩大创新、增加税收，推动社会主义市场经济制度完善等方面发挥了重要作用，已成为我国经济社会发展的重要基础。但部分民营企业经营管理方式和发展模式粗放，管理方式、管理理念落后，风险防范机制不健全，先进管理模式和管理手段应用不够广泛，企业文化和社会责任缺乏，难以适应我国经济社会发展的新常态和新要求。公有制为主体、多种所有制经济共同发展,是我国的基本经济制度；毫不动摇巩固和发展公有制经济，毫不动摇鼓励、支持和引导非公有制经济发展，是党和国家的大政方针。今天，我们对民营经济的包容与支持始终如一，人们在市场经济中创造未来

的激情也澎湃如昨。民营企业贴近市场、嗅觉敏锐、机制灵活，在推进企业技术创新能力建设方面起到重要作用。认定国家技术创新示范企业和培育工业设计企业，有助于企业技术创新能力进一步升级。同时，大量民营企业走在科技、产业、时尚的最前沿，能够综合运用科技成果和工学、美学、心理学、经济学等知识，对工业产品的功能、结构、形态及包装等进行整合优化创新，服务于工业设计，丰富产品品种、提升产品附加值，进而创造出新技术、新模式、新业态。

综上所述，项目的建设和实施无论是经济效益、社会效益还是环境保护、清洁生产都是积极可行的。

五、主要经济指标

主要经济指标一览表

序号 项目 单位 指标 备注 1

占地面积

平方米

34110.38

51.14 亩

1.1

容积率

1.44

1.2

建筑系数

79.13%

1.3

投资强度

万元/亩

163.06

1.4

基底面积

平方米

26991.54

1.5

总建筑面积

平方米

49118.95

1.6

绿化面积

平方米

3005.18

绿化率 6.12%

2

总投资

万元

11079.52

2.1

固定资产投资

万元

8338.89

2.1.1

土建工程投资

万元

3781.29

2.1.1.1

土建工程投资占比

万元

34.13%

2.1.2

设备投资

万元

3501.30

2.1.2.1

设备投资占比

31.60%

2.1.3

其它投资

万元

1056.30

2.1.3.1

其它投资占比

9.53%

2.1.4

固定资产投资占比

75.26%

2.2

流动资金

万元

2740.63

2.2.1

流动资金占比

24.74%

3

收入

万元

22327.00

4

总成本

万元

17756.82

5

利润总额

万元

4570.18

6

净利润

万元

3427.64

7

所得税

万元

1.44

8

增值税

万元

630.37

9

税金及附加

万元

212.09

10

纳税总额

万元

1985.01

11

利税总额

万元

5412.64

12

投资利润率

41.25%

13

投资利税率

48.85%

14

投资回报率

30.94%

15

回收期

年

4.73

16

设备数量

台（套）

130

17

年用电量

千瓦时

622368.53

18

年用水量

立方米

23404.34

19

总能耗

吨标准煤

78.49

20

节能率

23.35%

21

节能量

吨标准煤

24.79

22

员工数量

人

447

第二章

项目建设背景分析

一、琼脂项目背景分析

琼胶在食品工业、医药工业、日用化工和生物工程等许多方面应用广泛。除此之外，琼脂本身含有丰富的水溶性食物纤维，具有排毒养颜、降血糖、降血脂等保健功效，已成为食品市场的新宠。据不完全统计，每年琼脂的全球需求量约为 3 万吨，而近十多年来，由于受到原料的限制，全世界琼脂的年生产量仅为 2 万吨左右，供需缺口 1万多吨。国际市场的琼脂价格也不断上升。据预测，琼脂每年约有 5亿美元的市场。

琼胶产业的发展，推动了琼脂类海藻养殖业的快速发展，解决了大量的劳动就业和促进了农村经济的增长。另外，藻类通过自身的光合作用消化海水中的碳、氨、磷、硫等营养物质，从而维持了海洋生态环境平衡，促进了其它如贝类经济动物的养殖。因此，琼脂产业的发展具有重要的经济效益、社会效益和生态效益，同时还直接或间接地成为构建海洋渔业生态链和海洋渔业产业经济链不可或少的纽带。随着琼脂在食品工业的广泛应用，必将具有广阔的市场前景。

二、琼脂项目建设必要性分析

琼脂具有胶凝性和凝胶的稳定性，在食品中工业中常被用作增量剂、增稠剂、乳化剂、胶凝剂、稳定剂、赋形剂、助悬剂、水分保持剂。琼脂广泛用于制造粒粒饮料、米酒饮料、果汁饮料、水晶软糖、羊羹、午餐肉、火腿肠、果冻布丁、冰淇淋、裱花蛋糕、八宝粥、凉拌菜等等。琼脂在日化工业中用于牙膏、洗发露、洗面乳、化妆品、固体清香剂等。琼脂在化学工业、医学科研，可作培养基、药膏基及其他用途。

作为胶凝剂，主要用于制造软糖。根据琼脂的凝胶能力，软糖中的琼脂用量一般为 1%-2.5%，碳水化合物以蔗糖为主，淀粉糖浆为辅，其比例约为 3:2。用琼脂制造的软糖，其透明度、品质及口感均优于其它软糖。琼脂虽然作为传统的凝胶物质在糖果制作中长久应用，但实践表明其口感特性比较单一，来也常添加明胶、变性淀粉汁、果泥或瓜果等，这有助于糖果配合物料组成的多样性，有利于风味与口感的改进。顾勇等人研制的南瓜软糖，其配比为蔗糖 200g、琼脂 15g、南瓜 250g、柠檬酸 0.3g。生产出的产品酸甜适口，色泽金黄，嚼感细腻，有较好的弹性和韧性。

作为胶凝剂和赋形剂，可以形成为有效粘合碎肉的凝胶，消除罐头中食品组织发生脆碎。其用量是罐头中清汤的 0.2%-2.0%。在八宝粥、

银耳燕窝、羹类罐头食品中，使用 0.3%-0.5%的琼脂作为增稠剂、稳定剂，可以改善口感，使其他添加物分散均一，防止沉淀、分层。

为助悬剂，使饮料中固型物悬浮均匀，不下沉。其悬浮时间及保质期长，是其它助悬剂无法代替的。产品透明度、流动性更好，口感爽滑无异味。琼脂在果粒饮料中表现出优异的悬浮效果，当浓度为0.001%-0.005%时即可使果粒悬浮均匀。

琼脂用于冷饮食品，如冰棒、冰淇淋等各种冷冻制品中，可减少冰晶，提高抗热融性，使产品更加爽口。在冰淇淋生产中，琼脂可改善冰淇淋的组织状态，提高冰淇淋的黏度和膨胀率，防止冰晶析出，使制品组织细腻轻滑，其使用量为 0.3%左右。琼脂与刺槐豆胶、明胶相配合，对丰富冷饮食品的质地和提高香味稳定性方面起到极其优异的作用，并能防止脱水收缩和表面结皮。作为稳定剂的最佳浓度是：琼脂 0.12%、刺槐豆胶 0.07%、明胶 0.2%。

琼脂可作为填充剂、膨松剂和保水剂，广泛地用于多种焙烤食品中。如焙烤食品生产厂将琼脂用于曲奇饼、奶油夹心派的外壳、馅饼、糕饼甜心表层的酥皮、蛋白酥皮筒等。琼脂还可以作为填充剂和膨松剂，代替淀粉制造麦片糊、无淀粉面包和餐后点心。在焙烤食品中，琼脂使用量一般为 0.1%-1.0%。

脂可作为糖衣的稳定剂，还可以防止食品与包装的粘连。糖衣食品中琼脂的含量通常为 0.2%-0.5%。以需要的糖量为基准，琼脂的浓度达到 0.5%-1.0%时，可作为油饼透明糖衣的稳定剂，从而提高透明糖衣的黏度和在油饼表面的黏着力，促使凝胶较快速凝固并增加柔韧性，以减少表面缺陷和裂纹。在应用中，琼脂通常与其他植物胶如瓜尔胶和槐豆胶混合使用。

琼脂在食品工业、医药工业、日用化工和生物工程等许多方面应用广泛。除此之外，琼脂本身含有丰富的水溶性食物纤维，具有排毒养颜、降血糖、降血脂等保健功效，已成为食品市场的新宠。据不完全统计，每年琼脂的全球需求量约为 3 万吨，而近十多年来，由于受到原料的限制，全世界琼脂的年生产量仅为 2 万吨左右，供需缺口 1万多吨。国际市场的琼脂价格也不断上升。据预测，琼脂每年约有 5亿美元的市场。

琼脂产业的发展，推动了琼脂类海藻养殖业的快速发展，解决了大量的劳动就业和促进了农村经济的增长。另外，藻类通过自身的光合作用消化海水中的碳、氨、磷、硫等营养物质，从而维持了海洋生态环境平衡，促进了其它如贝类经济动物的养殖。因此，琼脂产业的发展具有重要的经济效益、社会效益和生态效益，同时还直接或间接

地成为构建海洋渔业生态链和海洋渔业产业经济链不可或少的纽带。随着琼脂在食品工业的广泛应用，必将具有广阔的市场前景。

第三章

市场调研分析

一、琼脂行业分析

琼脂，学名琼胶，英文名 agar，又名洋菜、冻粉、燕菜精、洋粉、寒天。琼脂在食品工业的应用中具有一种极其有用的独特性质。其特点：具有凝固性、稳定性、能与一些物质形成络合物等物理化学性质。在古汉语中，琼胶指美味的食物。

琼胶(Agar，是一种特殊的海藻产品，由石花菜及其他红藻类植物提出来的一种很有经济价值的藻胶。琼胶的性质及用途与骨胶有许多相似的地方，因此最初出现于世界市场上是作为一种骨胶的代替品。近年来，琼胶的用途远远超过骨胶，从化学成分来看，琼胶与骨胶完全不同，骨胶的主要成分是蛋白质，而琼胶是一种糖类。

琼脂又复杂的多糖类组成的天然产物。白色至浅褐色。无臭无味。略具光泽，轻而松脆。在冷水中吸水膨胀但不溶解。加百倍水煮沸则成粘液，冷却后成半透明的凝胶状物。

琼脂具有很好的胶凝性和凝胶稳定性，广泛用于食品、医药、日用化工、生物工程等许多方面。在食品中，作为胶凝剂、稳定剂、增剂、分散悬浮剂，起着增加食品黏度、赋予食品以黏滑而富有弹韧性的口感等作用，从而改善食品的品质，提高食品的档次。

脂的化学结构较复杂，一般认为是由琼二糖为骨架组成的链型分子中性糖。其中的琼二糖是由 1，3 连接的 β-D-吡喃半乳糖与 1，4 连接的 3，6-内醚-α-L-吡喃半乳糖重复交替连接的链型分子中性糖。另外还含有少量的 L-半乳糖，6-甲基-D-半乳糖和 D-木糖，及硫酸基、丙酮酸和葡萄糖醛酸。

上世纪 70 年代，科学工作者对琼脂作了详细的研究，基本弄清了它的化学组成与结构。琼脂是由半乳糖和半乳糖的衍生物构成的长链形多糖。琼脂主要是由琼脂糖和琼脂胶两部分组成。作为胶凝剂的琼脂糖，是形成凝胶的组分，而琼脂胶是非凝胶部分，也是商业琼脂提取过程中力图除去的部分。琼脂中含有的琼脂糖越多，琼脂的凝胶强度就越高，其应用价值也越高。

二、琼脂市场分析预测

琼胶是从石花菜、江蓠等红藻植物提制的多糖，其主要成分为多聚半乳糖的硫酸脂。制成的商品有的为条状，有的为粉状。琼脂的最有用特性是它的凝点和熔点之间的温度相差很大。它在水中需加热至95℃时才开始熔化，熔化后的溶液温度需降到 40℃时才开始凝固，所以它是配制固体培养基的最好凝固剂。用琼脂配制的固体培养基，可用以进行高温培养而不熔化，在凝固之前接种时，也不致将培养物烫

死。因此，琼脂是制备各种生物培养基中应用最广泛的一种凝固剂。琼脂的浓度，通常是液体培养基的 1～1.5%。

除石花菜属的石花菜、大石花菜等含有外，也于近缘的红藻中含有。市售的琼脂是从这些海藻的干燥物经热水浸出，冷却凝固，使之冻结并经过加温水流出，最后干燥而成。白明胶样的透明无味无臭的块片或粉末，不溶于冷水，溶于热水形成粘稠液。1%溶液冷却后形成凝胶，在 80—100℃下形成溶胶。也能从江蓠科（Gracilariaceae）和仙菜科（Ceramiaceae）中得到。除食用和工业用外，常用作细菌的培养基等。

琼脂能在肠道中吸收水分，使肠内容物膨胀，增加大便量，刺激肠壁，引起便意。所以经常便秘的人可以适当食用一些石花菜。琼脂富含矿物质和多种维生素，其中的褐藻酸盐类物质有降压作用，淀粉类硫酸脂有降脂功能，对高血压、高血脂有一定的防治作用。可清肺化痰，清热祛湿，滋阴降火，凉血止血。

琼胶的结构是 β-D-半乳糖之间以 1,3-糖苷键形成链。在链的末端是以 1,4-糖苷键同 α-D-葡萄糖硫酸酯连接。琼胶无色、无味、能吸水膨胀，溶于热水，冷却后变成凝胶。由于其与水有很强的结合力，

在低浓度时也能形成凝胶。所以在食品工业中是果冻制品的胶凝剂，在糖果制作中作软糖基，在果汁饮料中作浊度稳定剂。

琼胶由于其独特的胶凝性和稳定性，长期以来广泛应用于食品工业中。在我国和日本等亚洲国家，琼胶作为一种食品已有很久的历史，现在仍然为人们所喜爱。琼胶早已被美国食品药品管理条例列为公认安全产品，获准作为食品添加剂加载在食品化学药典中。琼胶可作增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂、稳定剂和保鲜剂，用于制造各种饮料、果冻、果糕、冰淇淋、糕点、软糖、罐头及肉制品，并添加至乳制品和发酵品中用于改进口感。琼胶在食品工业中的用量一般为 0.3～1.5%。

脂的最大特点是具有凝胶性，即使浓度为 0.004%的琼脂溶液，在常温下也能形成凝胶。同其它能形成凝胶的物质相比，琼脂在相同浓度下其凝胶强度最大。琼脂形成凝胶时，无需任何助凝剂，凝胶强度的大小与原料的种类、生长环境、采集季节和提取方法等有关，而且还与其化学组成和结构密切相关。琼脂强度是衡量琼脂品质的最主要指标，低强度凝胶，具有优良的分散体系的保护作用、防止扩散作用和改善产品质地的效果；高强度的凝胶，由于其具有优良的强度、弹

性、回复力、相对透明性、相对渗透性和可逆性，因而具有极高的应用效果和价值。

第四章

项目建设规模

一、产品规划

项目主要产品为琼脂，根据市场情况，预计年产值 22327.00 万元。

采取灵活的定价办法，项目承办单位应当依据原辅材料的价格、加工内容、需求对象和市场动态原则，以盈利为目标，经过科学测算，确定项目产品销售价格，为了迅速进入市场并保持竞争能力，项目产品一上市，可以采取灵活的价格策略，迅速提升项目承办单位的知名度和项目产品的美誉度。项目产品的市场需求是投资项目存在和发展的基础，市场需要量是根据分析项目产品市场容量、产品产量及其技术发展来进行预测；目前，我国各行业及各个领域对项目产品需求量很大，由于此类产品具有市场需求多样化、升级换代快的特点，所以项目产品的生产量满足不了市场要求，每年还需大量从外埠调入或国外进口，商品市场需求高于产品制造发展速度，因此，项目产品具有广阔的潜在市场。通过对国内外市场需求预测可以看出，我国项目产品将以内销为主并扩大外销，随着产品宣传力度的加大，产品价格的降低，产品质量的提高和产品的多样化，项目产品必将更受欢迎；通过对市场需求预测分析，国内外市场对项目产品的需求量均呈逐年增加的趋势，市场销售前景非常看好。

二、建设规模

（一）用地规模

该项目总征地面积 34110.38 平方米（折合约 51.14 亩），其中：净用地面积 34110.38 平方米（红线范围折合约 51.14 亩）。项目规划总建筑面积 49118.95 平方米，其中：规划建设主体工程 32486.06 平方米，计容建筑面积 49118.95 平方米；预计建筑工程投资 3781.29 万元。

（二）设备购置

项目计划购置设备共计 130 台（套），设备购置费 3501.30 万元。

（三）产能规模

项目计划总投资 11079.52 万元；预计年实现营业收入 22327.00 万元。

第五章

选址方案

一、项目选址原则

所选场址应避开自然保护区、风景名胜区、生活饮用水源地和其他特别需要保护的环境敏感性目标。项目建设区域地理条件较好，基础设施等配套较为完善，并且具有足够的发展潜力。项目建设区域以城市总体规划为依据，布局相对独立，便于集中开展科研、生产经营和管理活动，并且统筹考虑用地与城市发展的关系，与项目建设地的建成区有较方便的联系。

二、项目选址

该项目选址位于某经济开发区。

青岛，别称岛城、琴岛、胶澳，是山东省副省级市、计划单列市，国务院批复确定的中国沿海重要中心城市和滨海度假旅游城市、国际性港口城市。截至 2019 年，全市下辖 7 个区、代管 3 个县级市，总面积 11293 平方千米，2019 年全市常住总人口 949.98 万人。其中，市区常住人口645.20 万人。青岛地处中国华东地区、山东半岛东南、东濒黄海，位于中日韩自贸区的前沿地带，是山东省经济中心、国家重要的现代海洋产业发展先行区、东北亚国际航运枢纽、海上体育运动基地，一带一路新亚欧大陆桥经济走廊主要节点城市和海上合作战略支点。青岛是国家历史文化名城、中国道教发祥地。因树木繁多，四季常青而得名。1891 年清政府驻兵建制，青岛是 2008 北京奥运会和第 13 届残奥会帆船比赛举办城市，是中

国帆船之都，亚洲最佳航海城，世界啤酒之城、联合国电影之都、全国首批沿海开放城市、全国文明城市、中国最具幸福感城市。被誉为东方瑞士、中国品牌之都。青岛是国际海洋科研教育中心，驻有山东大学（青岛）、北京航空航天大学青岛校区、中国海洋大学等高校 26 所，引进清华大学、北京大学等 29 所高校。青岛的异域建筑种类繁多，被称作万国建筑博览会。八大关建筑群荣膺中国最美城区称号。

当地制定了一系列配套优惠政策，按照“精简、高效”的原则设置内部机构，对区内企业实行“一条龙”跟踪服务，具有了“小政府、大社会”，“小机构、大服务”的功能。几年来，高新区以引进高新技术项目为重点，形成了新材料、交通、环保设备、电子信息等为重点的产业框架。园区深入推进“简政放权、放管结合、优化服务”改革。认真贯彻落实党中央、国务院和省委、省政府关于投融资改革的工作部署，充分发挥民营企业的投资主体、创新主体作用，制定完善我市深化投融资改革的实施办法，加快形成企业自主决策、要素配置高效、政府服务规范、法治信用体系健全的新型投融资体制。做好国家、省取消、下放行政审批事项的承接和落实，及时修订市级政府核准的企业投资项目目录，最大程度缩小核准范围。在对符合产业政策的项目进行备案时，不得另设任何前置条件，进一步提高备案工作效率。依托浙江政务服务网，加快建成统一框架、规范标准、纵横联动投资项目审批监管平台，横向联通发改、规划、国土资源、

环保、市场监管等部门，实现“制度+技术”有效监管，实现“企业、公民90%以上事项办理不出县（市、区）”的目标。

三、建设条件分析

项目周边市场存在着巨大的项目产品需求空间，与此同时，项目建设地也成为资本市场追逐的热点，而且项目已经列入当地经济总体发展规划和项目建设地发展规划，符合地区规划要求。项目周边市场存在着巨大的项目产品需求空间，与此同时，项目建设地也成为资本市场追逐的热点，而且项目已经列入当地经济总体发展规划和项目建设地发展规划，符合地区规划要求。随着世界经济一体化的发展，项目产品及相关行业在国际市场竞争中已具有龙头地位，同时，xx 省又是相关行业在国内的生产基地，这就使本行业在国际市场有不可估量的发展空间；项目承办单位通过参加国外会展和网络销售，可以使公司项目产品在国际市场中占有更大的市场份额。

四、用地控制指标

投资项目占地税收产出率符合国土资源部发布的《工业项目建设用地控制指标》（国土资发【2008】24 号）中规定的产品制造行业占地税收产出率≥150.00 万元/公顷的规定；同时，满足项目建设地确定的“占地税收产出率≥150.00 万元/公顷”的具体要求。投资项目土地综合利用率100.00%，完全符合国土资源部发布的《工业项目建设用地控制指标》（国土资发【2008】24 号）中规定的产品制造行业土地综合利用率≥90.00%的

规定；同时，满足项目建设地确定的“土地综合利用率≥95.00%”的具体要求。

五、用地总体要求

本期工程项目建设规划建筑系数 79.13%，建筑容积率 1.44，建设区域绿化覆盖率 6.12%，固定资产投资强度 163.06 万元/亩。

土建工程投资一览表

序号 项目 占地面积（㎡）

基底面积（㎡）

建筑面积（㎡）

计容面积（㎡）

投资（万元）

1

主体生产工程

19083.02

19083.02

32486.06

32486.06

2750.94

1.1

主要生产车间

11449.81

11449.81

19491.64

19491.64

1705.58

1.2

辅助生产车间

6106.57

6106.57

10395.54

10395.54

880.30

1.3

其他生产车间

1526.64

1526.64

1884.19

1884.19

165.06

2

仓储工程

4048.73

4048.73

10811.38

10811.38

665.83

2.1

成品贮存

1012.18

1012.18

2702.84

2702.84

166.46

2.2

原料仓储

2105.34

2105.34

5621.92

5621.92

346.23

2.3

辅助材料仓库

931.21

931.21

2486.62

2486.62

153.14

3

供配电工程

215.93

215.93

215.93

215.93

14.96

3.1

供配电室

215.93

215.93

215.93

215.93

14.96

4

给排水工程

248.32

248.32

248.32

248.32

13.38

4.1

给排水

248.32

248.32

248.32

248.32

13.38

5

服务性工程

2564.20

2564.20

2564.20

2564.20

157.92

5.1

办公用房

1050.29

1050.29

1050.29

1050.29

73.20

5.2

生活服务

1513.91

1513.91

1513.91

1513.91

93.80

6

消防及环保工程

723.37

723.37

723.37

723.37

50.12

6.1

消防环保工程

723.37

723.37

723.37

723.37

50.12

7

项目总图工程

107.97

107.97

107.97

107.97

18.88

7.1

场地及道路硬化

7254.05

1313.90

1313.90

7.2

场区围墙

1313.90

7254.05

7254.05

7.3

安全保卫室

107.97

107.97

107.97

107.97

8

绿化工程

3121.67

109.26

合计

26991.54

49118.95

49118.95

3781.29

六、节约用地措施

在项目建设过程中，项目承办单位根据项目建设地的总体规划以及项目建设地对投资项目地块的控制性指标，本着“经济适宜、综合利用”的原则进行科学规划、合理布局，最大限度地提高土地综合利用率。

七、总图布置方案

（一）平面布置总体设计原则

按照建（构）筑物的生产性质和使用功能，项目总体设计根据物流关系将场区划分为生产区、办公生活区、公用设施区等三个功能区，要求功能分区明确，人流、物流便捷流畅，生产工艺流程顺畅简捷；这样布置既能充分利用现有场地，有利于生产设施的联系，又有利于外部水、电、气等能源的接入，管线敷设短捷，相互联系方便。根据项目承办单位发展趋势，综合考虑工艺、土建、公用等各种技术因素，做到总图合理布置，达到“规划投资省、建设工期短、生产成本低、土地综合利用率高”的效果。

（二）主要工程布置设计要求

应与场外道路衔接顺畅，便于企业运输车辆直接进入国道、高速公路等国家级道路网络，场区道路应与总平面布置、管线、绿化等协调一致。项目承办单位在工艺流程、技术参数和主要设备选择确定以后，根据设备的外形、前后位置、上下位差以及各种物料输入（出）、操作等规划统一设计，选择并确定车间布置方案。

（三）绿化设计

场区植物配置以本地区树种为主，绿化设计的树木花草配置应依据项目建设区域的总体布置、竖向、道路及管线综合布置等要求，并适合当地气象、土壤、生态习性与防护性能，疏密适当高低错落，形成一定的层次感。

（四）辅助工程设计

1、消防水源采用低压制，同一时间内按火灾一次考虑，室内外均设环状消防管网，室外消火栓间距不大于 100.00 米，消火栓距道路边不大于2.00 米。投资项目用水由项目建设地给水管网统一供给，规划在场区内建设完善的给水管网，接入场区外部现有给水管网，即可保证项目的正常用水。投资项目采用雨、污分流制排水系统，分别汇集后排入项目建设区不同污水管网。

2、投资项目消防对象主要是厂房、库房、办公场地等；因此，室外消防用水量按 25.00L/S，火灾延续时间按 2.00 小时计，同一时间发生火灾次数按一次考虑；室内消防栓用水量 15.00L/S，火灾延续时间按 2.00 小时计，

室内外的消防栓均按规范间距要求布置。项目用水由项目建设地市政管网给水干管统一提供，供水管网水压大于 0.40Mpa 可以满足项目用水需求；进厂总管径选用 DN300?L，各车间分管选用 DN50?L-DN100?L，给水管道在场区内形成完善的环状给水管网，各单体用水从场区环网上分别接出支管，以满足各单体的生产、生活、消防用水的需要；室外给水主管道采用 PP-R给水管，消防管道采用热镀锌钢管。

3、供电回路及电压等级确定：配电系统采用 TN-C-S 制，供电电压为380V/220V，电压波动不超过额定电压的±10.00%，电源频率为50.00±0.50Hz。投资项目供电负荷等级为Ⅲ级，场区降压站电源取自国家电网，电源符合国家标准《供配电系统设计规范》（GB50052）的规定。

4、场外运输主要为原材料的供给以及产品的外运；产品的远距离运输由汽车或铁路运输解决，项目建设地社会运输力量充足，可满足投资项目场外远距离运输的需求。

5、主体工程采用机械通风方式进行通风换气；送风系统利用空气处理机组，空气处理机组置于车间平台上，室外空气经初、中效过滤后经风机及通风管道送至车间各生产区，排风系统可采用屋顶风机和局部机械排风系统，车间换气次数为 5.00 次/小时。

八、选址综合评价

项目建设地拥有多支具备相应资质的勘测队伍、设计队伍和专业化建设工程队伍，拥有一大批高素质的产业工人，确保投资项目的实施能力，

同时，项目建设地商贸流通行业发达，与国内 260 多个大中城市开设了货运直达业务。项目承办单位通过对可供选择的建设地区进行缜密比选后，充分考虑了项目拟建区域的交通条件、土地取得成本及职工交通便利条件，项目经营期所需的内外部条件：距原料产地的远近、企业劳动力成本、生产成本以及拟建区域产业配套情况、基础设施条件等，通过建设条件比选最终选定的项目最佳建设地点―项目建设地，投资项目建设区域供电、供水、道路、照明、供汽、供气、通讯网络、施工环境等条件均较好，可保证项目的建设和正常经营，所选区域完善的基础设施和配套的生活设施为项目建设提供了良好的投资环境。拟建项目用地位置周围 5.00 千米以内没有地下矿藏、文物和历史文化遗址，项目建设不影响周围军事设施建设和使用，也不影响河道的防洪和排涝。

第六章

项目工程方案分析

一、建筑工程设计原则

建筑物平面设计以满足生产工艺要求为前提，力求生产流程布置合理，尽量做到人货分流，功能分区明确，符合《建筑设计防火规范》（GB50016）要求。建筑立面处理在满足工艺生产和功能的前提下，符合现代主体工程的特点，立面处理力求简洁大方，色彩组合以淡雅为基调，适当运用局部色彩点缀，在满足项目建设地规划要求的前提下，着重体现项目承办单位企业精神，创造一个优雅舒适的生产经营环境。

二、项目总平面设计要求

本次设计融入了全新的设计理念，以建设和谐企业为前提条件，以建筑“功能、美观、经济”三要素前提为出发点，全盘考虑场区可持续发展、建筑节能等各方面要素，极力打造一个功能先进、生产高效的现代化企业。针对项目承办单位提出的“高标准、高质量、快进度”的要求，为了达到这一共同的目标，投资项目在整个设计过程中，始终贯彻这一原则，以“尊重自然、享受自然、爱护自然”为基点，全力提高员工的“学习力、创造力和凝聚力”，实现项目承办单位经济快速发展的奋斗目标。

三、土建工程设计年限及安全等级

根据《建筑结构可靠度设计统一标准》（GB50068）的规定，投资项目中所有建（构）筑物均按永久性建筑要求设计，使用年限为 50.00 年。

四、建筑工程设计总体要求

本项目设计必须认真执行国家的技术经济政策及现行的有关规范，根据国民经济发展的需要，按照市规划和环境保护等规划的要求，统筹安排、因地制宜，做到技术先进、经济合理、安全适用、功能齐全、确保建筑工程质量。本项目设计必须认真执行国家的技术经济政策及现行的有关规范，根据国民经济发展的需要，按照市规划和环境保护等规划的要求，统筹安排、因地制宜，做到技术先进、经济合理、安全适用、功能齐全、确保建筑工程质量。

五、土建工程建设指标

本期工程项目预计总建筑面积 49118.95 平方米，其中：计容建筑面积49118.95 平方米，计划建筑工程投资 3781.29 万元，占项目总投资的34.13%。

第七章

工艺方案说明

一、原辅材料采购及管理

投资项目所需要的原材料、辅助材料实行统一采购集中供应，并根据所需原材料的质量、价格、运输条件做到货比三家。项目建成投产后，项目承办单位物资采购部门根据生产实际需要制定原材料采购计划，掌握原材料的性能、特点，在不影响产品质量的前提下，对项目所需原辅材料合理地选择品种、规格、质量，为企业节约使用原材料降低采购成本。投资项目的成品及包装材料分别贮存于各分类仓库内；仓库应符合所存物品的存放条件、建立责任体系、保证存放安全；项目承办单位建立健全 ISO9000质量管理和质量保证体系和检验手段，确保项目所需物品存储纳入这一体系统一管理。项目所需原料来源应稳定可靠，建成后应保证原料的质量和连续供应。

二、技术管理特点

在项目产品制造过程中，根据客户需要直接或间接将产品的生产、检验要求转化为公司内部质量控制标准，加强过程控制，确保产品制造质量的稳定。项目承办单位“倡导预防、健康安全、遵纪守法、持续和谐”的质量方针，实现持续改进。

三、项目工艺技术设计方案

（一）工艺技术方案要求

以生产项目产品为基础，以提高质量为前提，在充分考虑经济条件以及生产过程中人流、物流、信息流合理顺畅的基础上，优先选用安全可靠、技术先进、工艺成熟、投资省、占地少、运行费用低、操作管理方便的生产技术工艺。在项目建设和实施过程中，认真贯彻执行环境保护和安全生产的“三同时”原则，注重环境保护、职业安全卫生、消防及节能等法律法规和各项措施的贯彻落实。undefined

（二）项目技术优势分析

节能设施先进并可进行多规格产品转换，项目运行成本较低，应变市场能力很强。

四、设备选型方案

投资项目生产工艺装备和检验设备的选用以“先进、高效、实用、节能、可靠”为原则，项目产品生产设备应具有效率高、质量好、物料损耗少、自动化程度高、劳动强度小、噪音低的特点。工艺装备以专用设备为主，必须达到技术先进、性能可靠、性能价格比合理，使项目承办单位能够以合理的投资获得生产高质量项目产品的生产设备；对生产设备进行合理配置，充分发挥各类设备的最佳技术水平；在满足生产工艺要求的前...

实在不错的好范文。

越读越喜欢这篇作品。

青岛**食品有限公司

商标管理制度

第一章总则

第一条 为了规范公司商标管理，使公司商标的无形资产不断保值、增值，依据国家有关法律、法规制订本管理制度。

第二条 本制度适用于本公司商标的申请注册、续展、转让、使用、印刷、价值评估和保护等方面管理。

第二章商标管理的目标及策略

第三条 商标管理的目标

(一)通过合理有效的商标管理、运用正确的商标战略和策略，不断提高商标的知名度和美誉度，争创全国驰名商标和中国名牌。

(二)利用商标的知名度和美誉度推动产品开拓市场、参与竞争、发展生产，不断提高企业的经济效益和社会效益。

第四条 商标管理策略

(一)建立健全规范的商标管理制度；

(二)确保商标国内国际注册的及时性；

(三)确保商标依法正确使用；

(四)确保商标专用权的不可侵犯；

(五)确保商标信誉的不断提升；

(六)确保商标价值的不断增值。

第三章商标管理的职责

第五条 公司综合部是商标管理的职责部门，其职责是：

(一)负责建立健全公司商标管理的规章制度；

(二)负责公司商标的申请注册、续展、转让、许可使用；

(三)负责印刷前的商标标识物品样板的审核批准；

(四)参与商标侵权(被侵权)及商标纠纷案的解决；

(五)负责商标档案的建立健全；

(六)负责与政府商标行政管理部门的联络；

(七)负责商标相关法律法规及商标知识的收集并在公司宣传贯彻；

(八)负责有关商标的其他事项。

第六条 其他相关部门职责：

(一)公司各部门(分公司)有对商标管理工作提出建议的权利和义务；

(二)各分公司负责履行商标许可合同中双方约定的权利义务；

(三)公司生产部负责商标在产品包装设计过程中的正确使用；

(四)公司品管部负责商标标识的印制工作；

(五)公司法律顾问负责商标专用权不容侵犯的保护工作。

第四章商标注册相关事宜的管理

第七条 公司在项目开发时必须同时考虑新项目商标的使用，并应根据国家工商行政管理局对商标的审核周期提前向公司综合部申报注册。

第八条 商标注册过程出现问题解决办法

(一)商标的补正、修正

对经审查不符合要求的商标注册申请，国家商标局将向公司发出《审查意见书》，公司综合部在接到《审查意见书》第二个工作日内反馈至商标注册申请部门(分公司)，并与申请部门(分公司)共同按通知要求给予补正、修正。

(二)异议

异议分为以下两种情形：

1、公司认为他人经商标局初步审定的商标与公司在同一种或类似商品类别上的注册商标相同或近似并且公告未满3个月的，综合部与商标代理机构联系，共同或独自编制《商标异议书》及时送交商标局。

2、他人对我公司申请并经商标局初步审定的商标提出异议的，商标局将要求我公司在规定期限内答辩。公司综合部在收到通知第二个工作日内反馈商标注册申请部门(分公司)，共同起草答辩意见(在4个工作日内完成)，综合部与商标代理机构联系后在2个工作日内将答辩意见递交国家商标局。

(三)复审

1、公司综合部在收到国家商标局驳回公司商标注册申请而发给的《驳回通知书》或者因异议而发给的《异议裁定书》时，应在两个工作日内反馈给商标申请部门(分公司)。申请部门(分公司)如有不服的应在4个工作日内提出相关意见，综合部与申请部门(分公司)会同商标代理机构共同在2个工作日内完成《驳回商标复审申请书》或《商标异议复审申请书》并上交商标评审委员会。

2、其他有关商标复审(驳回转让复审、驳回续展复审、撤消注册不当商标复审、撤消商标复审)的程序参照上款规定执行。

(四)争议

1、公司注册商标与他人注册商标有争议的，且他人注册商标不满五年的，共同或独自编制《商标争议裁定申请书》及时送交商标局。

2、对他人向商标评审委员会申请商标争议的，公司综合部将组织有关部门在规定期限内进行答辩。

(五)注册不当商标的处理

公司认为他人注册商标不当的，由公司综合部组织公司有关部门研究处理意见，并向商标评审委员会递交《撤销注册不当商标申请书》；对他人认为公司商标注册不当向商标评审委员会申请撤销的，公司综合部将组织有关部门在规定期限内进行答辩。

(六) 再复审

公司应充分运用法律赋予权利，对商标评审委员会有关驳回复审、争议、撤消注册不当商标等所作出的终局决定或裁定。在一年内可根据需要依程序向商标评审委员会提出再复审。

(七)变更

公司如因经营需要，变更注册人名义、地址或法律规定其它注册事项的，应由公司综合部在法律规定的时间内向国家商标局提出变更注册申请。

(八)续展

对需要续展的商标，在有效期满前的六个月内，由公司综合部向国家商标局办理续展手续。 本条所列各项工作，如遇特殊情况应及时交办。

第九条 为避免注册商标在相关类别被别人抢注，各有关部门(分公司)应重视联合商标、防御商标的设计与注册。

第十条 商标设计日起至国家商标局受理止，商标文字及图案属于商业秘密，任何人不得对外宣扬。

第十一条 公司综合部应根据公司的经营战略，做好商标国际注册计划并报公司批准。计划同意后按照国际注册的规则办理国外商标注册。

第十二条 公司因经营需要变更注册人名义、地址或法律规定的其他注册事项的，应由公司综合部在法律法规规定的时间内向国家商标局提出变更注册申请。

第十三条 商标的转让与受让

(一) 公司综合部应对商标进行分类管理，定期进行商标使用宣传，对公司不使用的商标可向公司提出转让建议，经批准后实施商标转让。

(二) 公司在进行兼并、合并时，应对被兼并、合并企业的商标进行管理，可能需要使用商标的办理受让手续。

(三) 因经营需要受让他人注册商标的，由求购部门或分公司向公司提出申请，在对求购注册商标的使用价值进行充分的论证后，可以受让注册商标。受让费用应与商标所有权人与实际使用注册商标的单位协商明确。

(四) 受让商标，必须审核转让人持有该商标权利的合法性和有效性，并确认该商标权利人没有因第三人发生商标权利纠纷和质押，才办理受让手续。

(五) 商标转让、受让必须由综合部负责实施，并严格遵照有关法律法规规定的程序、要求办理手续，避免不当转让、受让造成损失。

第十四条 商标注册有效时间即将届满时，由公司综合部提前至少六个月向国家商标局办理续展手续。

第十五条 商标的信息处理

(一) 公司综合部必须经常与政府商标管理部门和相关协会保持联系，接受专业指导，掌握商标政策法规，了解商标信息，提高商标管理水平。

(二) 定期与商标代理机构联系，查阅《商标公告》，及时发现与公司注册商标相同或近似的商标申请并采取相应措施。

(三) 综合部通过公司的内部刊物、电子网络等方式适时公布相关的商标信息。

第五章商标在经营活动中的管理

第十六条 商标使用要求

(一) 注册商标使用要求

1、使用注册商标时必须在商标上标记“R”;

2、在使用注册商标时必须确认其使用是在核定的商品范围内。如需在未注册类的商品上使用，则应当另行提出注册申请，标记方法同未注册商标。

3、使用注册商标时必须以核准的文字、图形或其组合为准，不得随意改变。若改变文字、图形或其组合应当另行提出注册申请，标记方法同未注册商标。

(二) 未注册商标

由于商标注册时间需十八个月左右，在此期间若需使用该正在注册商标，必须在商标上标记“TM”。

第十七条 商标使用的条件

(一)青岛**食品有限公司是注册商标的所有人，公司及下属各部门、非法人资格各分公司是注册商标的当然使用人。

(二)青岛**食品有限公司下属具有法人资格的各分公司需要使用注册商标时由综合部会同相关部门对分公司进行审核，确认商标使用资格后与公司签定商标许可使用合同。

(三)青岛**食品有限公司关联企业需要使用公司注册商标，必须经公司有关部门对关联企业的注册情况、资金情况、资信情况、生产和质量保证能力、近一年的产品质量数据。在达到公司要求后与公司签定商标许可使用合同。

第十八条 商标使用许可程序

对拟使用公司注册商标的分公司，必须办理商标许可使用合同，办理程序如下：

(一) 由拟许可使用注册商标的有关业务部门提出书面报告并填写申请表格;

(二) 综合部和相关部门对分公司、关联企业进行资格审核;

(三) 由综合部草拟商标许可合同(合同应采用商标局规定的范本，其主要内容有：双方当事人的名称、地址、许可使用的商标名称、注册证号;许可使用商标的商品范围和期限;许可使用商标标识提供方式及废次标识处理的要求;许可人提供的相应技术和许可人监督商品质量、被许可人保证商品质量的措施;许可使用的报酬数额和支付形式;双方争议的处理方式及违约近责任等)，相关部门会签后，并征询公司常年法律顾问的书面意见。

(四) 由综合部、相关业务部门与分公司(关联企业)签定商标许可使用合同。

(五) 由被许可使用分公司(关联企业)在三个月内将合同送交其所在地工商局存查。

(六) 由公司综合部在三个月内将合同送交国家商标局和公司所在地工商局存查。第十九条 商标使用的监督

综合部对被授权使用、许可使用注册商标的分公司(关联企业)行使监督权，其监督范围是：

(一) 产品质量状况是否稳定;

(二) 注册商标的的标记是否按规定使用;

(三) 商品范围是否在注册商标核定或双方约定的商品范围内;

(四) 注册商标的文字、图形或其组合是否擅自改动;

对于质量不稳定、企业信誉低、售后服务差的商标使用许可分公司(关联企业)责令其限期改正，直至终止其使用注册商标的资格。

第六章商标标识的印制管理

第二十条 承担商标标识印制的责任部门是公司品管部(分公司应配合品管部工作)，其职责是：

(一) 负责配合综合部监督商标标识的印制；

(二) 负责审核承印单位的资质；

(三) 与承印单位签定商标标识的印制合同，监督合同的履行；

(四) 知识产权负责监管商标标识的印制质量。

第二十一条 新版标签、彩袋、彩膜、纸箱、纸盒、宣传画及其他需要标注注册商标标识的物品必须经过品管部审核方可印刷。

第二十二条 印刷完毕的商标标识必须经公司品管部检验合格后方可使用。印刷合格的商标标识样板须交综合部备案。

第二十三条 注册商标标识的印刷应严格按照国家《商标印制管理办法》进行。承印单位必须持有国家工商部门核发的《印制商标单位证书》及《商标印制业务管理人员资格证书》。

第七章商标的档案管理

第二十四条 商标的档案管理应遵循维护资料完整、真实、安全、统一存档、便于利用的原则。

第二十五条 商标的档案管理应按下列内容分类：相关部门商标申请材料；商标注册材料；商标侵权案、纠纷案材料；包装装潢设计稿；商标标识物样本(实物版、电子版)；品牌在商业市场中的相关数据等。

第二十六条 公司财务部门应在财务帐目中单列商标广告、品牌推广等用于商标宣传的费用目录，并于每月末传至综合部。

第二十七条 商标管理人员应及时收集国内外相关企业商标注册情况、同类产品的商标使用情况及国内外商标使用战略、策略。以便于公司经营决策层了解竞争对手的商标战略、策略营销战略，制订出适合公司发展的商标战略、策略核营销战略。

第八章 商标价值的评估管理

第二十八条 为有效利用商标的无形资产价值，提高商标使用价值，公司将不定期对使用频率大的注册商标进行评估。

第二十九条 有下列情形之一的，公司应及时委托商标评估机构对注册商标价值进行评估：

(一) 有偿许可合同；

(二) 以商标权进行投资；

(三) 转让商标；

(四) 其他依法需要进行商标评估的。

第三十条 商标评估应委托由国家工商行政管理部门指定的评估机构进行。

第三十一条 在发生对公司商标侵权时，商标的评估价值应作为商标侵权索赔的基本依据。

第九章商标的保护管理

第三十二条 各相关部门(分公司及关联企业)在使用公司注册商标时，负有维护商标完整性的责任。公司员工(包括分公司)对商标侵权行为负有举报的义务。

第三十三条 对因商标注册产生纠纷案件由公司综合部会同商标代理机构、公司法律顾问参照本办法第八条解决。

第三十四条对商标侵权案件，公司综合部应会同国内业务部、国际业务部及时进行调查取证(现场调查由国内、国际业务部负责)，对经初步核实涉嫌侵权的案件，应根据情节严重程度分别采取与侵权方协商赔偿、报请工商行政部门查处、对侵权方提出诉讼等方式处理，确保公司商标专用权的实现。

第十章附则

第三十五条 违反本办法按照公司相关奖惩制度予以处罚。

第三十六条 本办法由公司综合部负责解释并监督执行。

第三十七条 本办法自颁发之日起实施。

第三十八条 本办法若与国家、省、市、地方有关法律法规相抵触，以国家、省、市、地方法律法规为准。

2010年2月10日

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